À partir de raisins Sangiovese sélectionnés et récoltés dans le vignoble de Montegonzi.
Vinifié en blanc, c'est-à-dire sans contact avec les peaux.
Vin fruité frais et bonne boisson.
Fermentation spontanée et vieillissement dans l'acier.
Excellent à l'apéritif et tout au long d'un repas avec du salami ou de la morue. Essayez-le aussi avec du poisson grillé et des viandes blanches.
Mise en bouteille au printemps.
AGADE’ il est disponible au format 0.75l.